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Ingénieur qualité et sécurité alimentaire

 

Axéréal est un des tout premiers groupes coopératifs céréaliers français, présent en France et à l’international.

Premier collecteur de matières premières céréalières durables, Axéréal contribue à une offre alimentaire de qualité, et s’inscrit dans une transition agricole et alimentaire dynamique. Axéréal intègre des activités de transformation des grains pour les marchés de la brasserie (via sa filiale Boortmalt) et de la boulangerie (via sa filiale Axiane Meunerie), et soutient le développement de la filière pois protéagineux (via la société Intact dont Axéréal est actionnaire).

Axéréal est un acteur stratégique pour l’approvisionnement en grains de la plupart des filières céréalières et oléo-protéagineuses. Axéréal rassemble 11 000 agriculteurs et 3 200 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires d’environ 4 milliards d’euros. Axéréal opère dans 16 pays (Allemagne, Argentine, Australie, Belgique, Croatie, Canada, Etats-Unis, Éthiopie, Espagne, France, Hongrie, Irlande, Pays-Bas, Royaume-Uni, Serbie et Slovaquie).

Dans le cadre de sa Politique Handicap, Axereal étudie, à compétences égales, toutes les candidatures en favorisant l’inclusion dès le recrutement. Des référents handicap sont identifiés et participent à l’accompagnement des collaborateurs en situation de handicap dès leur intégration, notamment pour veiller à l’adaptation des postes de travail si cela est nécessaire.

Missions essentielles

Au sein de l'équipe qualité, rattaché au Responsable Qualité, vous participerez activement à la vie du service : 

 

Missions essentielles
- Travailler sur l’amélioration de l’Assurance Qualité par l'élaboration, la mise en place et l’amélioration des standards de Qualité.

- S'assurer du respect et de l'accomplissement des processus qualité qui encadrent les phases de fabrication et de conditionnement de nos produits

- Gérer des non-conformités et incidents qualité, analyser et suivre la résolution de problèmes

- Former les équipes aux standards Qualité

- Être acteur des inspections, et audits internes

 

Dans ce cadre, vous aurez à :
- Gérer les standards de sécurité des aliments : HACCP, Allergènes, Corps étrangers
- Gérer le standard Food Fraudes

- Gérer le standard de gestion des matières premières et emballages, en relation avec le siège
- Être un référent des outils informatiques liés à ces standards
- Rédiger et mettre à jour les procédures du système qualité en ayant l'objectif d'être SMART.

- Participer à des échanges réguliers en anglais avec le siège

 

Ces missions ne présentent aucun caractère limitatif ; elles pourront être modifiées en fonction des nécessités d’organisation et d'évolution du service ainsi que de l'usine.

 

Nos Cinq Principes :

Qualité - Responsabilité - Mutualité - Efficacité - Liberté

 

 

 

Profil / Compétences requises

Formation BAC+4 ou équivalent en Qualité Agroalimentaire

Expérience minimum 1 à 3 ans en industrie agro-alimentaire

Maîtrise du fonctionnement d'un système qualité, de l'HACCP et des règles de sécurité alimentaire
Maîtrise des logiciels informatiques et de traitement de données

Anglais requis

Avantages

Prime collective et individuelle d'objectifs

Intéressement-participation

Titres restaurant

CIE Axereal