Au sein de l'équipe qualité, rattaché au Responsable Qualité, vous participerez au déploiement des exigences du référentiel FSSC 22000 V6.
Vos responsabilités principales seront les suivantes :
• HACCP : Amélioration de la gestion des PRP et participation aux vérifications annuelles
• HACCP : Mise à jour et amélioration des diagrammes
• Participation à la mise en place et gestion de la culture de la sécurité et de la qualité alimentaire
• Participation aux audits internes
• Amélioration du plan d’inspection
• Réalisation d’actions correctives sur divers thèmes tels que Food Defense, gestion du food grade
• Mise à jour documentaire
Vous participerez également aux activités de l’équipe qualité :
• Gestion des non conformités et incidents
• Formations au personnel
• Traçabilité
Ces missions ne présentent aucun caractère limitatif ; elles pourront être modifiées en fonction des nécessités d’organisation et d'évolution du service ainsi que de l'usine.
Nos Cinq Principes :
Qualité - Responsabilité - Mutualité - Efficacité - Liberté
Formation BAC+5 ou équivalent en Qualité, Sciences et Technologies biologiques, ou Expérience minimum de 2 ans dans l'agro-alimentaire
Maîtrise du fonctionnement d'un système qualité, de l'HACCP des règles de sécurité alimentaire
Maîtrise des logiciels informatiques et de traitement de données
L'anglais est un plus
Dans un contexte en évolution, votre capacité à vous adapter, à être force de proposition pour améliorer les process et à venir en support aux associés de l’équipe seront un réel plus
Prime collective et individuelle d'objectifs
Intéressement-participation
Titres restaurant
CIE Axereal