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Ingénieur qualité et sécurité alimentaire h/f

 

Axéréal est un des tout premiers groupes coopératifs céréaliers français, présent en France et à l’international.

Premier collecteur de matières premières céréalières durables, Axéréal contribue à une offre alimentaire de qualité, et s’inscrit dans une transition agricole et alimentaire dynamique. Axéréal intègre des activités de transformation des grains pour les marchés de la brasserie (via sa filiale Boortmalt) et de la boulangerie (via sa filiale Axiane Meunerie), et soutient le développement de la filière pois protéagineux (via la société Intact dont Axéréal est actionnaire).

Axéréal est un acteur stratégique pour l’approvisionnement en grains de la plupart des filières céréalières et oléo-protéagineuses. Axéréal rassemble 11 000 agriculteurs et 3 200 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires d’environ 4 milliards d’euros. Axéréal opère dans 18 pays (Allemagne, Argentine, Australie, Belgique, Bulgarie, Croatie, Canada, Etats-Unis, Éthiopie, Espagne, France, Hongrie, Irlande, Pays-Bas, Roumanie, Royaume-Uni, Serbie et Slovaquie).

Missions essentielles

Au sein de l'équipe qualité, rattaché au Responsable Qualité, vous participerez au déploiement des exigences du référentiel FSSC 22000 V6.

 

Vos responsabilités principales seront les suivantes :

 

• HACCP : Amélioration de la gestion des PRP et participation aux vérifications annuelles

• HACCP : Mise à jour et amélioration des diagrammes

• Participation à la mise en place et gestion de la culture de la sécurité et de la qualité alimentaire

• Participation aux audits internes

• Amélioration du plan d’inspection

• Réalisation d’actions correctives sur divers thèmes tels que Food Defense, gestion du food grade

• Mise à jour documentaire

 

Vous participerez également aux activités de l’équipe qualité :

 

• Gestion des non conformités et incidents

• Formations au personnel

• Traçabilité

 

Ces missions ne présentent aucun caractère limitatif ; elles pourront être modifiées en fonction des nécessités d’organisation et d'évolution du service ainsi que de l'usine.

 

Nos Cinq Principes :

Qualité - Responsabilité - Mutualité - Efficacité - Liberté

 

 

 

Profil / Compétences requises

Formation BAC+5 ou équivalent en Qualité, Sciences et Technologies biologiques, ou Expérience minimum de 2 ans dans l'agro-alimentaire

Maîtrise du fonctionnement d'un système qualité, de l'HACCP des règles de sécurité alimentaire

Maîtrise des logiciels informatiques et de traitement de données

L'anglais est un plus

 

Dans un contexte en évolution, votre capacité à vous adapter, à être force de proposition pour améliorer les process et à venir en support aux associés de l’équipe seront un réel plus

Avantages

Prime collective et individuelle d'objectifs

Intéressement-participation

Titres restaurant

CIE Axereal