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1/ Techniques :
- Assurer l'organisation matières, humaine et matérielle de l'ensemble des process de fabrication dans le respect des plannings, des cahiers des charges et de la règlementation,
- Respecter le budget de son unité de production,
- Garantir de la productivité de l'usine,
- Établir les plannings de fabrication en concertation clients,
- Organiser l'approvisionnement en matières premières et consommables et la gestion des sous-produits,
- Être garant de la préservation des stocks, leur contrôle et précision de leur estimation,
- Élaborer un diagramme de triage,
- Enregistrer les données liées à la fabrication,
- Participer aux rédactions du plan de maintenance, d'amélioration et d'investissements courants.
- Appliquer/faire appliquer le règlement intérieur, les consignes et procédures QHSE,
- Assurer la collecte des attentes clients et en informer tout le personnel,
- Inventorier, analyser et traiter les risques. Constituer le document unique d'évaluation des risques avec le service HSE,
- Gérer la non-conformité liée à la qualité, à la sécurité, aux méthodes et à l'environnement de travail,
- Superviser/garantir le traitement des non-conformités,
- Définir et superviser la mise en œuvre des actions d'amélioration,
- Participer à l'élaboration des procédures et instructions de travail,
- Analyser les défaillances, les dysfonctionnements et proposer des solutions techniques,
- Assurer la tenue et le suivi des tableaux de bords et des indicateurs,
- Garantir la conformité des produits finis et coordonner le traitement des non-conformités.
2/ Management :
- Manager et motiver les équipes de productions (jusqu’à 7 personnes en usine + 1 personne en administratif) en fixant des objectifs, en accompagnant et en contrôlant,
- Organiser et gérer le travail des équipes,
- Participer au recrutement et aux évolutions de son équipe,
- Déterminer les besoins de formation de son équipe,
- Conduire les entretiens individuels,
- Garantir la bonne organisation du Temps de Travail des salariés du site.
3/ Animation :
- Assurer l'accueil d'intervenants extérieurs à l'entreprise,
- Assurer les communications avec les autres services,
- Assurer la représentation externe de son unité (clients, visiteurs, associations professionnelles, sociétés de contrôle...),
- Participer au recrutement du personnels saisonniers.
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